Описание
Яблоня ‘Корей’ — результат скрещивания сортов ‘Голден Делишес’ и ‘Индо’. Получена в Японии, на Аоморийской опытной станции. На государственном испытании с 1968 года. Сорт включен в государственный реестр в 1986 году по Северо-Кавказскому региону (Республика Дагестан, Краснодарский край, Республика Адыгея, Ростовская область, Ставропольский край и Республика Карачаево-Черкессия). Плоды средней и выше средней величины, 134 г., максимум 200 г., усеченно продолговато-конической формы, ясно ребристые. Воронка не глубокая, не широкая, иногда оржавленная. Блюдце широкое, средней глубины. Плодоножка относительно длинная, не толстая, слабо изогнутая.
Кожица толстая, очень плотная, гладкая, со слабым восковым налетом, при съеме светло-зеленая, далее ярко-желтая. Покровная окраска отсутствует или имеется буровато-красный размытый румянец на меньшей части плода. Подкожные точки многочисленные, белые, хорошо заметные. Поверхностные надкожные точки опробковевшие, очень мелкие, редкие. Сетка опробковения встречается редко, на небольшой части поверхности плода.
Мякоть плодов сорта ‘Корей’ желтовато-белая, очень сочная, плотная. Вкус простой, сладкий, слегка кисловатый, при хранении улучшается.
